Staðurinn
Rub 23 opnaði í júní 2008 við Kaupvangsstræti 23. Í mars 2010 flutti staðurinn í stærra húsnæði við Kaupvangsstræti 6.
Kaupvangsstræti 6, 600 Akureyri · 462 2223
Opnunartími
Hádegi: mánudaga til föstudaga 11:30-14:00
Kvöld: sunnudaga til fimmtudaga 17:00-22:00
Kvöld: föstudaga og laugardaga 17:00-23:00
Sjávarréttastaður með fjölbreytt úrval fisktegunda og mikið úrval sushi-rétta, í bland við kjötrétti.
Kryddblöndurnar (rub) eru hússins og hver réttur ber sína.
Einar var í kokkalandsliðinu um árabil og var matreiðslumaður ársins 2003. Hann hefur tekið þátt í heimsmeistaramótum og ólympíuleikum í matreiðslu og unnið til fjölda verðlauna, bæði gull- og silfurverðlauna.
